Kichererbsen, Olivenöl und Gewürze
Den Backofen auf 180 °C Heißluft vorheizen. Kichererbsen abspülen und gut trocknen. In einer Schüssel mit Olivenöl vermengen und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
Für 30 Minuten backen. Aus dem Rohr nehmen, in die Schüssel mit den Ölresten umfüllen und die Gewürze darauf verteilen.
Noch einmal für 5-10 Minuten in den Backofen.
Die Kichererbsen schmecken frisch am besten, am nächsten Tag sind sie leider etwas weich.
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