Samstag, 15. August 2026

Erdäpfel Spiralen

Erdäpfel mit dem Spiralschneider schneiden und auf einen Spieß geben. Mit Öl besprühen und Gewürz nach Wahl.


Im Ninja Woodfire auf Airfry 200 °C für 20 Minuten garen.

Sehr gut! Man muss nur darauf achten, dass wirklich alle Scheiben getrennt sind, damit es auch innen richtig durch ist. Vielleicht probieren wir beim nächsten Mal 180 °C und 25 Minuten oder kleinere Erdäpfel.





Mohn Marzipan Eis

40 g Marzipan in 100 g Milch erwärmen und auflösen. 50 g Schlagobers, 30 g Kondensmilch, 6 g Vanillepaste und 15 g (angemörsert) Mohn dazugeben und abkühlen lassen. Für 24 Stunden einfrieren. Mit "Gelato" durch die Dolci jagen.


Sehr gut!

Fünf Sommer mit dir

von Carley Fortune.


Netter SchmusiSchmusi-Roman. ;-)

Mittwoch, 12. August 2026

Stockerau - Donauinsel - Donaukanal

Heute sind wir von daheim nach Wien geradelt...


... und den Donaukanal entlang. 


Zum Glück war wenig los und man kann Auto- und Ampelfrei fahren und das mitten in Wien! Am Ende war die Wegführung etwas uneindeutig und wir sind ein Stück zu weit gefahren.



Zurück sind wir über Klosterneuburg gefahren. Die African Queen in Greifenstein hängt ganz schön schief. ;-)


Nette Tour mit ca. 88 km.



Dienstag, 11. August 2026

Hardegg

Heute sind wir nach Merkersdorf gefahren um den Merkersdorfer Rundwanderweg ...


... zur neuen Aussichtswarte "Umlaufblick" zu gehen.


Der Ausblick.


Für die 9,77 km mit 188 Hm haben wir 2 Stunden gebraucht.


Danach gings weiter nach Hardegg auf ein Hardegger Stadtbier mit Leberkässemmerl und ein Eis zum Burgfräulein.


Wir waren zwar schon oft in Hardegg, aber noch nie in der Burg

Diese ist heuer wieder für einen kurzen Zeitraum - noch bis 23. August - zu besichtigen.




Viel zu sehen gibts allerdings nicht. ;-)


Nett wars trotzdem ... und heiß!