Dienstag, 28. Januar 2020

Mittwoch, 22. Januar 2020

Dienstag, 14. Januar 2020

Fritatten

Für 7 Portionen:
125 g Mehl, 250 ml Milch, 2 Eier, 1 Prise Salz, Öl zum Ausbacken


Milch, Eier, Salz und Mehl miteinander verrühren. Wenig Öl in der Pfanne erhitzen und nacheinander dünne Palatschinken ausbacken. Abkühlen lassen und in feine Streifen schneiden.


Wie immer, sehr gut!




Mittwoch, 8. Januar 2020

Die rote Frau

von Alex Beer.


Spannend, aber irgendwie ein - häh, in der kurzen Zeit soll das alles passiert sein?? - Ende.