Mehlspeis

Am Wochenende ist es bei uns eigentlich üblich, dass ich entweder was backe oder wir kaufen irgendeine Mehlspeise für den Nachmittagskaffee. Letzten Sonntag war nichts zuhause, deshalb sind wir in die Konditorei Heiner gleich ums Eck gegangen und haben uns 2 Stück Torte um 6,30 €!! geholt.

Das ist mir ehrlich gesagt ein bisschen zu teuer, die Stücke sind auch sehr klein geschnitten. Geschmeckt hats schon, aber es war jetzt auch nicht der Brüller.

Deshalb habe ich gestern schon den Mürbteig vorbereitet und heute die Füllung und die Hörnchen gemacht. Der Teig war wieder zu weich, aber mit ein bisschen Mehl hats dann wunderbar geklappt.

So haben wir was Süßes als Fernsehsnack und hoffentlich auch noch was fürs Wochenende. :-)