Spargel mit Pinienkernen und Saibling

500 g grünen Spargel, getrocknete Tomaten in Öl, Pinienkerne, Knoblauchzehe, Thymian und Petersilie in Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Saiblingsfilets mit frischem Salbei in Olivenöl anbraten, salzen und pfeffern.

Nach einer Anregung aus: standard.at