120 g Zucker, 130 ml Erdbeersaft (Pago) und 90 ml Wasser ca. 3 Minuten sprudelnd kochen. Abkühlen lassen. 250 g pürierte Erdbeeren und Saft einer Zitrone mit dem Sirup verrühren und für etwa 40 Minuten in die Eismaschine geben.
Multivitamsaft-Sorbet:
160 g Zucker, 110 ml Multivitaminsaft und 110 ml Wasser ca. 3 Minuten sprudelnd kochen. Abkühlen lassen. 250 ml Multivitaminsaft, Saft einer Zitrone und 2 cl Aperol mit dem Sirup verrühren und für etwa 40 Minuten in die Eismaschine geben.
Beide Sorbets sind sehr süß, aber wunderbar fruchtig und das Erdbeer-Sorbet besonders beerig! :-)
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