Donnerstag, 13. Oktober 2011

Currytopf

Diesen Currytopf mit Aubergine, Pilzen und Kartoffeln habe ich bei "Homemade deliciousness" gefunden und heute nachgekocht.

Statt der im Rezept angegebenen 4 EL scharfen, gelben Currypaste habe ich 2 TL grüne Currypaste genommen und das Essen war ordentlich scharf. Mir hats geschmeckt, der Gatte steht nicht so auf labbrige Schwammerl und Auberginen, hat aber brav mitgefuttert. ;-)

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