Sonntag, 9. August 2015

Von Weißenkirchen auf die Buschandlwand

Schönes Wetter war angesagt! Strahlender Sonnenschein! 38 Grad!

Wir gehen da nicht ins Bad oder gar nicht raus - Nein! Wir gehen wandern! Sehr gscheid, kann ich da nur sagen!


Vom Bahnhof in Weißenkirchen geht man durch Weinberge (ohne Schatten) Richtung Wösendorf (mit W nicht mit M), dort beginnt der Aufstieg (Schatten) zur Buschandlwand (ohne Schatten).

Der Ausblick ist ATEMBERAUBEND! ;-)


Das schöne am weiteren Weg waren die vielen Brombeersträucher, die aber leider noch nicht alle reif waren.


Im schattigen Wald gehts wieder runter in die Weinberge von Weißenkirchen. 


Der letzte Teil der Route führte dann leider in der prallen Sonne und teilweise auf der Straße zurück. Kurz vor dem Kollaps haben wir vor dem Rathaus unsere Köpfe in einen Brunnen gehalten.


NIE WIEDER, also die Wanderung ist im Herbst sicher super, aber bei so einer Hitze einfach nur deppert.

Samstag, 8. August 2015

Freyenstein

Kurz entschlossen haben wir am Freitag noch einen Tisch im Freyenstein für Samstag Abend reserviert.

Als Gruß aus der Küche gabs einen Dip mit Kaviar und einen Erdäpfelschmarrn.


Eingelegter Ochsenherzparadeiser mit Parmesan und Bachsalat
Sulz vom Beinfleisch mit Rucolacreme und Apfelkren

Kaltes Süppchen mit Gurken, Chili und rotem Amaranth
Cremige Eierschwammerln mit Räucherpaprika und Briocheknödel


Saibling aus dem Sud mit Ratatouille Fond und jungem Spinat
Gebratene Lachsforelle mit Kräutererdäpfel und brauner Butter

Geschmortes Kalbsschulterscherzel mit Polenta und Schlangenbohnen
Kurz gebratener Lammrücken mit Brokkoli und Erdnuss Salsa (leider schon zu finster)


Natürlich ein La Chouffe!


Parfait von dunkler Schokolade mit Schokoladenminzsauce und Weichseln
Joghurt-Creme-Brulee mit Beeren und Minze
Marzipan-Marille mit Marillenjus

Petit-Fours:
Pistazien/Pinienkernekrokant, eingelegte Kirschen und weiße Schokopralinen


Ein schöner, heißer, genussvoller Sommerabend.


Freitag, 7. August 2015

Terrassensound im TRAtelier - Teil 2

Am 31. Juli haben die White Sounds im TRAtelier aufgegeigt.


Hat uns nicht soooo gut gefallen. Die Sängerin verstellt beim Singen die Stimme und hat irgendwie wenig Ausstrahlung.

Zum Essen gabs Cevapcici und Langos - sehr gut!


Am 7. August sollten eigentlich Acidrain spielen, die haben aber leider kurzfristig abgesagt. Echt ärgerlich, ich hab mich auf einen richtig rockigen Abend gefreut.

Als Ersatz gabs Blues von Shelly&Sugar. Die beiden haben wirklich gut gespielt und Max Shelly klingt wie der Ostbahn Kurti.


Das Abendspecial hat uns dieses Mal nicht so gereizt, deshalb haben wir "DIE" Käsekrainer gegessen - auch gut.


Donnerstag, 6. August 2015

Steckerlfisch in der Burgtaverne Kreuzenstein

Wir essen gerne Steckerlfisch und sind immer wieder auf der Suche nach Lokalen in der Nähe, die welchen anbieten. Zufällig habe ich die Werbung von der Burgtaverne auf Facebook gesehen und schnell einen Tisch reserviert.


Der Blick zur Burg und der Ausblick auf Wien hat schon was dort oben.

Das Bier wird in Tonkrügen serviert. Prost!


Zum köstlichen Steckerlfisch gabs einen Ofenerdäpfel mit Dip.


Mittwoch, 5. August 2015

Stausee Dobra

Einmal im Jahr schleppen wir unser aufblasbares Kanu aus dem Keller ins Auto und an einen Stausee. Am Stausee Dobra kann man recht weit mit dem Auto zum Campingplatz und der Liegewiese fahren, dann braucht man nicht so weit tragen.


Trotz des schönen und heißen Wetters war auf der Liegewiese nicht viel los. Das Kanu ist auch schnell aufgepumpt und schon gehts ab aufs Wasser.


Das Paddeln ist recht anstrengend, deshalb brauchts zu Mittag was ordentliches zu essen. Im Campingrestaurant gibt es jeden Tag ein Mittagsmenü und natürlich die normale Speisekarte.


Nach einer kurzen Verdauungspause stechen wir auch schon wieder in See.


Schön ruhig ist es auf dem Wasser und im Gegensatz zum Restaurant gibts da auch keine Wespen.


Während das Boot trocknet und ich raste, hüpft der Gatte in das eiskalte Nass (der ganz kleine da, auf dem Foto!)


Gibt Schlechteres was man an einem heißen Tag machen kann ...

Montag, 3. August 2015

Vom Präbichl auf den Eisenerzer Reichenstein

Eine Wanderung aus dem Rother Wanderführer "Gesäuse". Leider fährt man dort recht lange hin, deshalb war das unsere erste Wanderung in diesem Gebiet. Start ist auf der Passhöhe Präbichl, da wars noch sehr neblig.


Über Almgebiet geht es stetig bergauf. Die Kühe waren zum Glück alle recht entspannt.


Zwischendurch sind die Wolken immer wieder mal aufgerissen und man hat Blicke auf die begrünten Berge und den weiteren Weg erhascht.


 Am Rösselhals hat man einen wunderschönen Ausblick auf den Erzberg und die Gesäuseberge.


Beim Aufstieg über die "Stiege" gibt es ein paar Felskraxeleien und Metallstiegen - alles halb so wild.


Oben angekommen sind wir erst mal in der Reichensteinhütte eingekehrt, in der Hoffnung, dass es aufreißt, während wir unsere Kaslaberlsuppe (sehr gut) gegessen haben.


Danach sind wir die 15 Minuten rauf zum Gipfelkreuz gegangen. Leider wars dort doch sehr wolkig und es gab keinen Ausblick.


Am Rückweg kann man die Kraxeleien auslassen ...


... und noch einen letzten Blick runter auf den Erzberg genießen.


Der "Weg" zur Plattenalm war dann sehr mühsam. Ein stark bewachsener Wiesenhang, der durch das nasse Gras sehr rutschig war. Man musste bei jedem Schritt aufpassen, dass man nicht ausrutscht und den ganzen Hang runterkullert. Sich an Disteln und Brennnesseln festhalten ist auch keine gute Idee. ;-)


Das allerletzte Stück auf einer Forststraße war dann wieder problemlos. Wir haben mal wieder festgestellt, dass bergauf trotz Kraxeleien immer angenehmer ist als bergab.

Auch wenns teilweise recht anstrengend war, war der Berg und die Aussicht trotzdem beeindruckend und auch die weite Anreise wert.


Am Heimweg haben wir noch einen Zwischenstopp bei Bruckners Bierwelt in Gaming eingelegt. Dank NÖ-Card gabs dort eine gratis Bierverkostung. Für intensivere Verkostung zuhause haben wir uns noch ein paar Flaschen einpacken lassen. :-)