225 g Wasser mit 60 g Zucker aufkochen lassen und abkühlen. 135 g Melone klein schneiden. Alles zusammenmischen und pürieren. Zum Schluss noch 1 g frische Minze klein geschnitten dazugeben. Für 24 Stunden einfrieren. Funktion Sorbet.
Quelle
Ganz ok.
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