Freitag, 3. August 2018

Wir brauen Bier - Arriba Andale!

Unser 28. Bier:

¡Arriba, Ándale!

La mejor cerveza mexicana de maíz del mundo



Es muss nicht immer nur Malz sein, das die Stärke für das Bier liefert. In Mexiko zum Beispiel verwendet man gerne auch Mais beim Brauen.

Unser Maisbier ist ein leichtes (4,7%) und gut ausgewogenes Sommerbier. Das helle Gelb passt sehr gut zu diesem Bier, der Schaum könnte etwas stabiler sein. Die Kohlensäure passt dafür perfekt.


Prost, und allen einen schönen internationalen Tag des Bieres!

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