Für den Teig:
200 g Mehl, 2 EL Öl, 125 ml Wasser, Salz
Aus Mehl, Öl, Wasser und Salz einen Knetteig herstellen und dünn direkt am Blech ausrollen.
Der Belag:
150 g Ziegenfrischkäse, 100 g Chorizo, Oliven, Pesto alla Genovese und eingelegte, milde Peperoni
Den Backofen auf 220 Grad O/U vorheizen und den Flammkuchen ca. 15 Minuten backen.
Quelle: lecker.de
1 Kommentar:
mmmmmmmmmmmmmmh... *sabber*
Kommentar veröffentlichen