Sonntag, 16. Oktober 2016

Wir brauen Bier - Verkostung

Nach etwa einem Monat Hauptgärung, Nachgärung und Reifung haben wir unser erstes Bier verkostet.

Beim Öffnen der Flasche gabs ein schönes Plop und Zisch!

Tolle Farbe, super Schaum und ein schöner hopfiger Biergeschmack! Dafür, dass es der erste Versuch war, sind wir hochzufrieden.


Für das Etikett haben wir den Beer Labelizer verwendet und ein Foto von uns mit eingebaut.


Wir sind schon gespannt, was die ersten Bierfreunde zu unserem Bier sagen werden.

Der zweite Sud befindet sich zur Zeit in der Nachgärung und kommt in den nächsten Tag in den Kühlschrank zur Reifung. Auch da freuen wir uns schon auf die erste Verkostung!

1 Kommentar:

BierverschenkenDE hat gesagt…

Glückwunsch zum ersten Selbstgebauten!
Farbe sieht auf jedenfalls toll aus:)

Ich hab grad meine Erfahrungen und Tipps zum Bier Verkosten niedergeschrieben. Falls ihr Interesse habt, gibt auch eine Bierverkostungstabelle zum Vergleich Mut dem 2. selbstgebrauten.

Würd mich freuen, wenn ihr mal vorbeischaut: Bierverkostungstabelle selber machen
Beste Grüße