Lachsfilets abwaschen, trockentupfen und mit BBQ-Gewürz bestreuen.
Den Ninja Woodfire mit Pellets befüllen, den Lachs mit Backpapier auf den Rost legen.
Auf SMOKE 120 °C bis die Kerntemperatur von 56 °C erreicht ist (dauert ca. 25 Minuten).
Super Geschmack und saftig!
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