Erbsen kochen und abseihen. Knoblauch schälen und zu den Erbsen pressen. Erbsen, Sesampaste, Zitronensaft und Petersilie fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Kurkuma abschmecken.
Quelle: geschmeidige Köstlichkeiten
Schmeckt sehr gut und ist eine wirklich tolle Abwechslung zu den sonstigen Topfen/Butter-Aufstrichen.
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