Als Aperitif und auch zum Dessert gab es einen Ferdinand aus der Stiegl Brauerei.
Zum Essen haben wir Roggenbier getrunken, schmeckt gut, ist aber nicht so meins.
Dann noch eine Vorspeise mit verschiedenen Rübchen und Topinambur. Die Suppe, die wir statt des Sorbetgangs genommen haben, habe ich nicht fotografiert, das war eine Miso Suppe. Danach gab es eine Bio-Bergforelle.
Weiter gings mit Hirschrücken und als Abschluss köstliche Topfenmaroniknödel.
Schöner Abend mit tollem Service. Absolute Weiterempfehlung.
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