Sonntag, 24. August 2025

Chilipaste

250 g Chili, 1 rote Paprika, 1 Paradeiser, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Olivenöl, 150 ml Wasser, 1 Tl Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL brauner Zucker, 2 EL Balsamico


Die Zwiebel und den Knoblauch klein würfeln und in Olivenöl leicht anschwitzen. Chilischoten, Paradeiser, Paprika ebenfalls klein schneiden und mit dem Wasser dazu geben. Alles etwa 10 Minuten köcheln lassen.


Salz, Zucker und Pfeffer sowie Balsamico dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Pürieren und in Gläser abfüllen.

Hot!!

Donnerstag, 14. August 2025

Weinradroute - Welschriesling

Für heute haben wir uns den Welschriesling ausgesucht. Gestartet sind wir in Poysdorf.


Auf Güterwegen oder Feldwegen geht es durch die typische Landschaft im Osten.


Es hat uns so gedaugt, es war zwar heiß, aber schön zu fahren.... 


... vor Herrnbaumgarten bin ich dann allerdings gestürzt und wir sind das letzte Stück auf der Straße nach Poysdorf zurück.

35 km und 209 Hm ... und vorerst die letzte Radtour bis mein Arm wieder bewegbar ist.

Mittwoch, 13. August 2025

Wut und Liebe

von Martin Suter.

Ja eh.

Donaurunde Kremstal

Eigentlich wollten wir 2 Touren kombinieren, aber dann haben wir eine Abzweigung verpasst und so wars "nur" die Donaurunde Kremstal. Gestartet haben wir in Theiß.


Der Weg führt eigentlich die meiste Zeit am Donauradweg entlang.


In Krems haben wir uns einen Murli gegönnt.


Nette, gmiadliche 30 km Runde mit nur 74 Höhenmetern. Die Radwege in Krems waren super und die Autofahrer total rücksichtsvoll.


Sonntag, 10. August 2025

Weinradroute - Riesling

Für die heutige Radtour haben wir uns die "Weinradroute - Riesling" ausgesucht.


In Maissau geht es knackig bergauf, da kommt man ordentlich ins schwitzen - trotz E!


Nette Runde mit wenig Höhepunkten, aber guten Wegen und wirklich wenig Landstraße.


Trinkbrunnen oder überhaupt Brunnen zum Abkühlen gibt es keinen auf der Strecke.

51 km und etwa 400 Hm.